【主料】2人份 基围虾400克 【辅料】 大葱3段 蒜瓣4个 姜5片 食盐2小勺 醋2汤勺 香油2小勺 料酒4汤勺 生抽2茶匙
步骤1
虾用清水洗净
步骤2
虾去虾线
步骤3
去除虾须虾腿
步骤4
去除虾头里面的赃物
步骤5
料酒入锅，把虾放入，煮至下省弯曲即可出锅，用蒜瓣、生抽、醋香油等调好料汁，蘸着吃
