【主料】5人份 猪大骨头650克 小白菜干60克 【辅料】 胡萝卜2根 食盐8克
步骤1
菜干切成段
步骤2
用温开水把切段后的菜干泡开
步骤3
猪骨用热水洗干净
步骤4
红萝卜去皮，切滚刀块
步骤5
所有材料加入砂锅内
步骤6
加入适量清水
步骤7
加盖，大火烧开后，转小火慢炖1小时，加入盐食用即可
