【主料】5人份 荷兰豆500克 鸡肾200克 葱5克 姜5克 【辅料】 油15克 盐6克 蚝油5克
步骤1
准备好荷兰豆
步骤2
荷兰豆撕去边，洗净
步骤3
准备好鸡肾
步骤4
鸡肾切成花，姜切丝
步骤5
肾花用油盐，蚝油腌10分钟
步骤6
爆香姜丝
步骤7
加入肾花
步骤8
加入清水，盖上盖，煮5分钟
步骤9
熟了盛起
步骤10
炒荷兰豆
步骤11
如至熟
步骤12
加入盐调味便可
