【主料】4人份 猪肉300克 小白菜干50克 胡萝卜10克 【辅料】 油10克 盐6克 蚝油3克
步骤1
猪腩肉切好，用油盐、蚝油腌好，菜干用清水浸泡1小时左右，浸泡至软
步骤2
起油锅
步骤3
放入猪肉
步骤4
加入菜干，加入少许盐
步骤5
加入少许清水，盖上盖，煮5分钟左右
步骤6
加入少许蚝油，炒匀便可
