【主料】4人份 猪肉300克 小白菜干50克 胡萝卜10克 【辅料】 油10克 盐6克 蚝油3克
步骤1

猪腩肉切好,用油盐、蚝油腌好,菜干用清水浸泡1小时左右,浸泡至软
步骤2

起油锅
步骤3

放入猪肉
步骤4

加入菜干,加入少许盐
步骤5

加入少许清水,盖上盖,煮5分钟左右
步骤6

加入少许蚝油,炒匀便可