【主料】2人份 腰果(熟)适量 猪肉100克 玉米半根 胡萝卜半根 黄瓜半根 【辅料】 蒜适量 鸡粉适量 盐适量 油适量
步骤1

准备材料,腰果买的熟的,有生的话自己用油炸熟
步骤2

把胡萝卜切丁,玉米粒剥下来,起锅烧水,下胡萝卜和玉米焯烫至断生
步骤3

青瓜,猪肉切丁加少许盐和料酒腌制,蒜切碎
步骤4

起锅烧油,下蒜茸煸炒出香味
步骤5

下猪肉丁翻炒至变色
步骤6

把蔬菜丁全部下锅翻炒至全部熟透
步骤7

加盐,鸡粉,炒匀,出锅