【主料】4人份 霸王花干60克 猪肘肉500克 阿胶枣3个 鸡爪5只 红衣花生60克 【辅料】 盐适量
步骤1
霸王花先洗净后，撕开几段，沥干水份备用 ； 猪肘肉洗干净，切成大段； 鸡爪也洗干净; 花生清洗干净，备用
步骤2
锅里放水加入猪肘肉和鸡爪，煮片刻后取出放在水龙头下冲洗干净
步骤3
将所有材料倒入
步骤4
加入红衣花生
步骤5
倒入适量清水
步骤6
水到煲的最高限量
步骤7
大火煮开后转小火，再煮约2小时
步骤8
放盐调味即可
