【主料】3人份 面条450克 麦菜200克 馄饨250克 【辅料】 油3克 盐2克 耗油5克 生抽3克 姜5克
步骤1

准备好材料
步骤2

姜切丝,麦菜洗净切段
步骤3

碗内加入油、盐、耗油和生抽
步骤4

锅内加入清水,加入姜丝烧开
步骤5

注入开水,搅拌均匀
步骤6

加入麦菜
步骤7

加入云吞同煮
步骤8

麦菜比较快熟,先盛出麦菜
步骤9

待云吞熟后,盛出
步骤10

加入面条煮至熟
步骤11

盛出面条便可