【主料】4人份 娃娃菜500克 胡萝卜20克 【辅料】 油20克 盐10克 蚝油5克 蒜20克
步骤1
准备好娃娃菜
步骤2
每棵切开六份
步骤3
蒜剁成蒜蓉，加入盐、蚝油
步骤4
胡萝卜也剁成蓉，与蒜蓉混合
步骤5
少干锅里水分
步骤6
倒入油，烧滚
步骤7
快速倒入盛蒜蓉的碟中，搅拌均匀
步骤8
烧开水，加入油盐，放入娃娃菜焯熟
步骤9
盛出
步骤10
淋上蒜蓉油便可
