【主料】4人份 娃娃菜500克 胡萝卜20克 【辅料】 油20克 盐10克 蚝油5克 蒜20克
步骤1

准备好娃娃菜
步骤2

每棵切开六份
步骤3

蒜剁成蒜蓉,加入盐、蚝油
步骤4

胡萝卜也剁成蓉,与蒜蓉混合
步骤5

少干锅里水分
步骤6

倒入油,烧滚
步骤7

快速倒入盛蒜蓉的碟中,搅拌均匀
步骤8

烧开水,加入油盐,放入娃娃菜焯熟
步骤9

盛出
步骤10

淋上蒜蓉油便可