【主料】3人份 芹菜300克 猪肉100克 胡萝卜100克 柿子椒50克 木耳(水发)20克 【辅料】 油15克 盐6克 蚝油3克
步骤1
准备好材料
步骤2
胡萝卜切丝，木耳切丝，猪肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟
步骤3
芹菜斜切，菜椒切条
步骤4
起油锅
步骤5
放入猪肉炒
步骤6
加入胡萝卜
步骤7
加入木耳
步骤8
加入青菜和菜椒，加入少许清水，盖上盖煮至熟
步骤9
加入盐调味即可
