【主料】3人份 米粉400克 白菜苔250克 胡萝卜100克 【辅料】 油20克 盐8克 酱油5克
步骤1

排米粉用清水浸软
步骤2

准备好菜心,胡萝卜
步骤3

菜心摘段,洗净,胡萝卜刨丝
步骤4

起油锅
步骤5

放入菜心,加入盐翻炒
步骤6

炒至菜心断生,盛起
步骤7

放入胡萝卜丝,炒至断生
步骤8

盛起
步骤9

起油锅
步骤10

加入米粉
步骤11

加入菜心和胡萝卜丝,翻炒均匀
步骤12

加入酱油
步骤13

翻炒均匀
步骤14

出锅