【主料】3人份 带子5粒 排骨400克 节瓜500克 【辅料】 食盐适量 清水8碗 鸡粉少许
步骤1
食材：斩好的土猪肋排、瑶柱、节瓜
步骤2
瑶柱清洗干净，用碗盛起加点温开水浸泡软，撕开，浸泡过瑶柱的水别倒掉哦，一会加进汤锅里一起熬汤
步骤3
节瓜去皮洗净，切成大块
步骤4
汤锅注上8碗水，土猪排骨清洗干净后放进汤锅内，加上瑶柱以及浸泡瑶柱的水，倒进切好的节瓜
步骤5
遮上锅盖大火煮开后调成中火煲2个小时左右
步骤6
调入盐、鸡粉搅拌均匀即可饮用
