【主料】2人份 生菜1棵 蚝油12毫升 【辅料】 葱10克 姜10克 蒜2瓣 胡椒粉1克 调和油15毫升 花椒10颗 八角2瓣 玉米淀粉少许
步骤1

倒出蚝油
步骤2

加入胡椒粉、淀粉和水适量
步骤3

起锅,加入油、八角和花椒小火煸出香味,捞出调料,加入姜和葱炒香
步骤4

加入生菜茎翻炒匀
步骤5

加入叶翻炒匀
步骤6

加入蒜翻炒匀
步骤7

倒入芡汁调匀既好
步骤8

装盘的菜