【主料】3人份 小白菜干100克 猪大骨头300克 【辅料】 盐1.5汤匙 阿胶枣6粒
步骤1
菜干用适量热水泡发一下
步骤2
猪骨洗净后放入热水中焯烫一下
步骤3
把焯烫好的猪骨捞出放入砂锅中
步骤4
用热水烫过的菜干多清洗几遍也放入砂锅中
步骤5
砂锅中倒入足量的水
步骤6
加入适量阿胶枣
步骤7
盖上盖子大火煮开后改小火煮一个小时
步骤8
关火加盐调味即可
