【主料】 面粉150g 鸡蛋100g 胡萝卜50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量 乐惠紫菜汤(海鲜味)10g 香菜10g 芝麻油2g
步骤1

鸡蛋打散成液
步骤2

蛋液加入面粉慢慢搅匀
步骤3

胡萝卜洗净切碎
步骤4

蛋糊里加适量胡椒粉
步骤5

加入适量大豆油
步骤6

加入切碎的胡萝卜丁
步骤7

把加入的胡萝卜搅匀
步骤8

再倒入剩下的面粉,拌好
步骤9

锅中水烧开
步骤10

用勺子舀起面糊下到水中
步骤11

煮至面糊浮起
步骤12

加入紫菜和盐,略煮至熟,盛出淋上香菜,香油