【主料】4人份 鸡翅根500克 【辅料】 酱油15毫升 食用油300毫升 奥尔良腌料15毫升 盐5克 辣椒酱20克
步骤1
把鸡翅根洗干净，用小刀划上个小口，使其更容易入味 放入酱油，食用油（少许），奥尔良调味料，盐搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱3个小时以上。我是提前一个晚上腌制，放入冰箱的
步骤2
加热炒锅，倒入食用油，上升到一定温度后放入鸡翅根，油纸至金黄色就可以勺起放在滤油纸上
步骤3
在锅里再倒入辣椒酱，少许食用油翻炒，把刚才的鸡翅根倒入锅里再翻炒，美味香辣鸡翅根就可以上碟食用罗
