【主料】 文蛤10只 冬瓜100g 【辅料】 食盐1小勺 鸡精1/4小勺 蒜1瓣
步骤1

花蛤放入锅中,煮至开口备用
步骤2

冬瓜去皮切片备用
步骤3

锅内放少量油,放入蒜片炒香
步骤4

放入冬瓜炒至微软
步骤5

加入花蛤,并添入适量花蛤汤,倒入没过食材的水,煮开并将冬瓜煮至自己喜欢的软硬程度,调入盐和鸡精即可出锅