【主料】 乌骨鸡1000g 【辅料】 食盐适量 黄芪适量 姜适量 葱适量
步骤1

乌鸡一只杀好洗净
步骤2

分割成大块
步骤3

准备黄芪、葱段、姜片、新疆大枣
步骤4

锅置火上,加入乌鸡、葱段、姜片、水.
步骤5

放入黄芪片和大枣
步骤6

大火煮开转中小火炖煮至鸡肉酥烂,汤汁浓白即可。吃时,从锅中盛出一部分放盐