【主料】3人份 鸡肉250克 贡菜30克 欧芹250克 【辅料】 油20克 盐6克 蚝油5克 姜10克
步骤1
贡菜要先泡软
步骤2
洗净香芹，贡菜切段
步骤3
鸡肉洗净
步骤4
鸡肉切件，加入姜片
步骤5
加入油盐和蚝油，拌匀，腌15分钟
步骤6
起油锅
步骤7
加入贡菜
步骤8
加入香芹煮3分钟
步骤9
加入胡萝卜，加入盐，少许蚝油
步骤10
翻炒均匀，盛起
步骤11
起油锅
步骤12
加入鸡肉，炒至熟便可
步骤13
出锅
