【主料】4人份 鸡1只 玉米2根 淮山药400克 红萝卜1根 【辅料】 盐1茶匙 蜜枣2颗 料酒1汤匙 姜2片
步骤1
准备食材
步骤2
把鸡放入锅中，并加入1汤匙料酒和1片姜，开火，焯去血污
步骤3
与此同时，把玉米，红萝卜，淮山改刀成条，姜切片备用
步骤4
红萝卜，姜片，蜜枣入锅
步骤5
加入玉米段
步骤6
装入半锅清水
步骤7
把焯过水的鸡放入锅中
步骤8
放入电压力锅中，按煲汤键
步骤9
30分钟后，把淮山放入锅中，继续煲10分钟
步骤10
食用前可加入适量盐调味
