【主料】2人份 猪肉(腿)100克 卷心菜适量 饺子皮适量 基围虾8个 【辅料】 鸡蛋1个 葱适量 粗盐适量 老酒适量 生抽适量
步骤1
将基围虾去壳 去虾线 留尾巴
步骤2
用适量盐 生抽 料酒 腌半个小时
步骤3
将肉末 圆包菜剁碎 葱切成末下一个蛋 适量盐 生抽搅拌均匀腌15分钟备用.
步骤4
如图 将调好的饺子馅和虾一起包进饺子里
步骤5
上锅里蒸熟
步骤6
蒸好下平底锅里下油煎一下
步骤7
煎好摆盘！
