【主料】 猪大排400g 【辅料】 胡萝卜2个 白萝卜1个 食盐适量 芹菜适量
步骤1

备红白萝卜一份,子排一份
步骤2

热锅烧水,微焯子排一次
步骤3

将焯洗好的子排入高压锅
步骤4

上盖,大火煮开后,转小火煮二十分钟
步骤5

再将二种萝卜块下高压锅
步骤6

再次上盖高压十分钟
步骤7

减压后,加入适量芹菜丁
步骤8

加入适量细盐既可
步骤9

一份红玉骨汤完成