【主料】3人份 土豆2个 猪肉50G 【辅料】 油2汤匙 糖1/2茶匙 盐1茶匙 料酒1汤匙 玉米淀粉1汤匙 老抽1汤匙 葱3根
步骤1
土豆洗净削皮切条
步骤2
猪肉切丝，加入料酒淀粉抓匀
步骤3
锅内热油，放入盐
步骤4
倒入肉丝滑炒至变色
步骤5
倒入土豆条翻炒均匀
步骤6
加入适量水
步骤7
加入老抽
步骤8
盖上锅盖煮约5分钟
步骤9
最后加入糖收汁，撒上香葱即可
