【主料】3人份 土豆2个 猪肉50G 【辅料】 油2汤匙 糖1/2茶匙 盐1茶匙 料酒1汤匙 玉米淀粉1汤匙 老抽1汤匙 葱3根
步骤1

土豆洗净削皮切条
步骤2

猪肉切丝,加入料酒淀粉抓匀
步骤3

锅内热油,放入盐
步骤4

倒入肉丝滑炒至变色
步骤5

倒入土豆条翻炒均匀
步骤6

加入适量水
步骤7

加入老抽
步骤8

盖上锅盖煮约5分钟
步骤9

最后加入糖收汁,撒上香葱即可