【主料】3人份 鲜虾400克 铁观音茶 1大匙 香菜3克 姜片5克 【辅料】 海鲜酱油15克 米酒10克 亚麻籽油10克
步骤1
各材料
步骤2
用适量的水煮沸，调小火，下姜片与铁观音茶
步骤3
3分钟左右后下清理好的鲜虾
步骤4
下点米酒
步骤5
小火煮2分钟
步骤6
关火，加盖焖5分钟左右即可
步骤7
把香菜切碎与酱油、亚麻籽油混合作为调味就可食用
