【主料】3人份 番茄2个 鸡蛋4个 【辅料】 葱花少许 盐适量 糖适量
步骤1
准备好所有食材
步骤2
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
步骤3
番茄去蒂,顶上划十字,用开水烫过之后去皮
步骤4
放油热锅,翻炒番茄
步骤5
另起一锅炒蛋,加入适量的盐
步骤6
把蛋加入番茄锅中,翻炒,加入少量糖提味
步骤7
盛入碗中,撒上葱花即可












