【主料】 鸡蛋2个 面条(生)1块 【辅料】 调和油适量 食盐适量 油菜苔适量 鸡精适量
步骤1
把鸡蛋打进锅里,慢火煎
步骤2
在蛋黄中洒点盐。比较香
步骤3
准备好菜心,洗干净。沥干水。待用
步骤4
把煎好的鸡蛋放进锅里
倒上高汤或者冷开水也行
步骤5
放上一块面条,盖上盖子
煮三十秒
步骤6
打开盖子。用锅铲把面条敲散
步骤7
放上菜心
步骤8
洒上点鸡精
步骤9
放点盐
步骤10
OK,美味的鸡蛋面条出锅了












