【主料】 鸡蛋2枚 草菇50g 青豆100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 胡椒粉适量
步骤1
准备食材：鸡蛋、豌豆、草菇^_^
步骤2
冷锅、热油、中火，煎鸡蛋
步骤3
蛋推至一边；下豌豆和草菇煸炒
步骤4
将蛋铲下来、放盐，一起翻炒。（一般汤为了入味，盐放得比菜要早些）
步骤5
注入开水，盖盖、中火煮10分钟
步骤6
碗里搁点葱花、来点胡椒粉
步骤7
煮好的汤
步骤8
倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了
