【主料】 马铃薯丁(脱水)300g 【辅料】 食盐适量 葱适量 八角1粒 干辣椒3个
步骤1

鸡叉洗净准备好
步骤2

土豆去皮切成小块准备好
步骤3

鸡叉用开水焯一下,(这个步骤没有了,可能是忙的时候,忘了拍照了,请大家记得一下要焯一下),另起锅,放入焯好的鸡叉和土豆和水开煮。加入葱段,八角
步骤4

加入干红辣椒,大火煮开后中小火煮,中间捞去肉沫
步骤5

20分钟后,土豆面面的了,鸡叉也熟了,加适量的盐即可,已经很鲜了,个人觉的没必要放味精之类的东东了