【主料】2人份 口蘑11朵 【辅料】 酱油1/2汤匙 植物油1汤匙 黑胡椒少许
步骤1
蘑菇清洗干净，切厚片
步骤2
蘑菇飞水(飞水可以去掉蘑菇的腥味)
步骤3
捞起蘑菇，沥干水分
步骤4
热油锅(有黄油的话放黄油会更香)，把蘑菇排进平底锅
步骤5
中火煎至两面稍带金黄
步骤6
淋入适量酱油
步骤7
磨入黑胡椒碎
步骤8
翻炒均匀即可
