【主料】2人份 蒜苔1小把 生核桃仁适量 【辅料】 生抽1大匙 白糖1小匙 清水1大匙 大蒜2瓣 芝麻适量 油适量 盐适量
步骤1
蒜苔去头尾，洗净切段，蒜切片
步骤2
把酱油、砂糖、一大匙清水放入碗中，搅拌到白糖融化
步骤3
锅中不放油，放入核桃小火翻炒
步骤4
把核桃炒熟，盛出备用
步骤5
锅中放油，放蒜片炒香
步骤6
放入蒜苔翻炒
步骤7
倒入料汁，翻炒蒜苔到自己喜欢的成熟度，汤汁变浓稠
步骤8
加入核桃和芝麻，炒匀即可
