【主料】 牛肉丸适量 白萝卜半个 【辅料】 虾仁适量 油适量 盐适量 鸡粉适量 姜蒜适量 生抽适量
步骤1
材料备好
步骤2
萝卜擦丝
步骤3
牛肉丸切半改花刀
步骤4
蒜切末，我只用了一小部分，虾仁干洗净
步骤5
锅热下油，爆香蒜，下牛肉丸，爆至微黄
步骤6
下适量水，下虾仁干，下盐，鸡粉调味烧开
步骤7
砂锅底部备萝卜丝
步骤8
倒入牛肉丸和汤，中小火慢煮至萝卜丝变软，调味即可
