【主料】 母鸡1只 枣(鲜)10g 黄芪20g 【辅料】 葱适量 姜适量 水适量 食盐适量 料酒适量
步骤1

把鸡用开水烫一下
步骤2

然后去除鸡屁股上的油和鸡脖子上的皮和油
步骤3

切好葱、姜
步骤4

准备好红枣和黄芪
步骤5

把鸡放入锅中,加入水
步骤6

放入葱、姜、红枣、黄芪
步骤7

大火烧开,小火慢炖一个小时