【主料】3人份 金针菇100克 蒜1瓣 柿子椒1个 辣椒1个 小葱10克 水适量 【辅料】 生抽5克 醋3克
步骤1
金针菇100g去根
步骤2
大蒜1瓣切片，青椒1个切圈
步骤3
辣椒1个切圈，小葱10g切末
步骤4
锅中放水，隔水放入金针菇大火蒸20分钟
步骤5
将金针菇盛盘后放入蒜片、青红椒、生抽5g、醋3g、葱花适量
