【主料】(多人份) 雪菜250克 鸡蛋干1袋 【辅料】 蒜瓣3个 红辣椒3个 青辣椒1个 白糖适量 鸡精少许 蚝油适量
步骤1
准备好所有的食材
步骤2
雪菜洗净切碎
步骤3
鸡蛋干切碎，青红椒蒜瓣切碎
步骤4
炒锅倒油烧热炸香蒜末
步骤5
加入雪菜翻炒片刻
步骤6
加少许盐继续炒香
步骤7
加入鸡蛋干，青红椒
步骤8
加入白糖
步骤9
加适量蚝油
步骤10
翻炒均匀出锅
