【主料】 虾100g 毛豆腐150g 酸菜50g 【辅料】 食盐4g 料酒适量 姜适量 葱适量 胡椒粉1g
步骤1
准备食才--豆腐1块，河虾100克，酸菜50克.
步骤2
河虾煎去茫，洗净，放油，料酒，煸炒至转色盛出，
步骤3
豆腐洗净切大块
锅里放一碗水煮开，放下豆腐，煮开3分钟
步骤4
放下河虾
步骤5
放酸菜，煮开，放些盐，胡椒粉，葱花即可
