【主料】2人份 芹菜150克 猪肉100克 胡萝卜50克 【辅料】 葱3克 淀粉1茶匙 料酒2茶匙 酱油1茶匙 花生油30克
步骤1
猪肉丝加淀粉、料酒抓匀上浆
步骤2
准备芹菜、胡萝卜
步骤3
洗净，切条
步骤4
锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒
步骤5
放胡萝卜煸炒
步骤6
放芹菜煸炒
步骤7
加开水
步骤8
熟后加盐搅拌均匀即可
