【主料】 鸡蛋3个 柿子椒2个 【辅料】 盐少许 油少许 肉松1份 番茄酱少许
步骤1
备好所用食材
步骤2
菜椒洗净切丁加入盐，鸡蛋打入碗里，同样加入盐
步骤3
分别将食材拌打好备用
步骤4
锅里加入少许的油
步骤5
将菜椒丁下锅煎炒至出味
步骤6
再将蛋液下锅煎至半熟
步骤7
再翻面煎一下，时间不用过长
步骤8
加入番茄酱及肉松调配
步骤9
卷好之后再定下型
步骤10
最后切段即可
