【主料】(多人份) 花生300克 水500克 【辅料】 食用油50克 白酒3克 盐4克
步骤1

用500克水浸泡花生,用水搓洗,浸泡5分钟,捞出擦干水分
步骤2

起锅,将50克油倒入锅中,倒入花生米300克,翻炒均匀
步骤3

倒入白酒3g,继续翻炒均匀
步骤4

加入4克盐,搅拌均匀即可