【主料】2人份 苦瓜1根 猪肉馅200克 【辅料】 生粉少许 植物油2汤匙 茴香10克 蒜头2个
步骤1
苦瓜一根
步骤2
把苦瓜切成一圈圈
步骤3
去掉中间的核
步骤4
把瘦肉，和蒜头，盐，还有茴香，放进去剁碎
步骤5
然后剁好的肉塞进苦瓜里面去
步骤6
放进高压锅里面，加点水和酱油，大概5分钟就可以出锅啦
