【主料】2人份 年糕120克 鱼饼20克 【辅料】 家乐鸡粉2克 胡萝卜8克 洋葱12克 植物油10克 葱花儿2克 芝麻2克 韩式辣酱15克
步骤1
鱼饼切片，胡萝卜洗净切片，洋葱切块，准备好韩国辣酱和年糕
步骤2
热锅热油，将洋葱炒软
步骤3
下胡萝卜片和年糕翻炒
步骤4
加入一大勺韩式辣酱
步骤5
加水，没过年糕，把韩式辣酱在水中拌匀
步骤6
中火煮年糕，边煮边搅动，防止粘底，收汤至一半时，加入鱼饼
步骤7
继续收汤到汤汁粘稠，快出锅时加一点点家乐鸡粉提味
步骤8
快速拌匀后出锅，撒上葱花儿和芝麻就可以啦
