【主料】3人份 丝瓜1根 百合50克 【辅料】 盐适量 油适量 蚝油1汤匙 鸡粉少许 清水适量
步骤1
备好食材：
步骤2
丝瓜去皮洗净，百合掰开，用清水浸泡片刻，冲洗干净
步骤3
烧开适量清水，倒入百合焯煮熟
步骤4
捞起沥干水
步骤5
热锅，放适量油，倒入丝瓜大火急炒片刻
步骤6
加上焯过水的百合，翻炒均匀
步骤7
调入蚝油
步骤8
调入盐、鸡精
步骤9
翻炒均匀即可
