【主料】1人份 鸭子半只 姜15克 蒜15克 小米椒15克 【辅料】 盐适量 蚝油适量 生抽适量 老抽适量 鸡精适量 啤酒适量
步骤1

鸭肉剁成丁
步骤2

鸭肉下锅焯水捞出
步骤3

锅内炒香姜蒜倒入鸭丁炒香
步骤4

倒入小米椒翻炒
步骤5

倒入啤酒调料焖10分钟
步骤6

大火收汁出锅