【主料】2人份 红薯粉丝50克 鱿鱼250克 香菜10克 小葱10克 洋葱20克 【辅料】 香辣酱1大匙 盐1小匙 酱油1匙 糖1小匙 麻油2大匙 鸡粉1小匙 凉开水2大匙
步骤1
材料，鱿鱼去内脏切圈，其他配料切丝
步骤2
鱿鱼圈用沸水焯熟，捞起待用
步骤3
红薯粉丝洗后放沸水煮8分钟左右
步骤4
红薯粉丝用冰凉开水泡10分钟
步骤5
香辣酱、盐、酱油、糖、麻油、鸡粉、葱白丝、凉开水放一碗内
步骤6
热锅，下点麻油爆香洋葱丝
步骤7
把爆过的洋葱丝与油同放碗内
步骤8
红薯粉丝、鱿鱼圈、香菜、葱丝放一大碗内，拌入香辣酱汁，所有材料拌均匀即可食用
