【主料】2人份 北豆腐200克 口蘑10个 宁波雪菜2大匙 【辅料】 葱末适量 姜末适量 生抽1大匙 油适量
步骤1
豆腐放入沸水焯一下去豆腥气
步骤2
口蘑切厚片
步骤3
葱姜炒香
步骤4
放入口蘑翻炒一会
步骤5
加入雪菜翻炒
步骤6
加入半碗清水，放入豆腐。加点生抽和盐调味。如果雪菜咸就不用加盐了。盖盖炖煮一会
步骤7
汤汁收的差不多就可关火
