【主料】2人份 羊肉片250克 【辅料】 葱11根 洋葱半个 香菜一小把 姜1小块（磨成泥） 酱油2汤匙 料酒半汤匙 蚝油半汤匙 香油两汤匙 白糖1汤匙
步骤1
酱油，料酒，蚝油，姜末，白糖调成料汁
步骤2
香菜切段，大葱洋葱切丝，姜磨成泥
步骤3
锅内放香油，爆香洋葱丝，加入羊肉片翻炒至变色
步骤4
料汁加入锅中，翻炒几下至肉片完全成熟
步骤5
加入香菜葱丝，略微翻炒，淋上少许香油即可出锅
