【主料】4人份 毛豆仁400克 番茄3个 【辅料】 牛肉1份 细盐适量 玉米油适量
步骤1

备好所用食材
步骤2

锅里加油,微热之后将牛肉碎下锅煎炒至出味
步骤3

然后再加入毛豆仁焖炒至出味
步骤4

将番茄去皮切丁,加至在锅里。继续小火焖至食材熟透出味就可以。我这里是没有加水的,因为我用的锅密封性极好,如果锅的密封性不好,那么就要加一点清水来焖制,要不然会糊锅
步骤5

最后起锅之前再加入细盐调味就好了
步骤6

这样子一份牛肉毛豆仁焖番茄就完成啦