【主料】4人份 鸡翅根250克 燕麦50克 【辅料】 奥尔良调味料12克 鸡蛋液40克
步骤1
准备燕麦，鸡翅根洗净，奥尔良调味料
步骤2
用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断露出骨头，将肉整成圆圆的肉锤形，放入碗中加入奥尔良调料拌匀腌制2小时（腌制照片忘记拍了）
步骤3
鸡蛋液准备
步骤4
先把腌制好的鸡翅沾上鸡蛋液再沾满燕麦
步骤5
全部弄好放入烤盘，用锡纸在翅根的骨头上包一圈
步骤6
烤箱200度预热后倒数第二层加入烤30分钟即可出炉
步骤7
上桌
