【主料】3人份 卷心菜400克 萝卜干50克 胡萝卜20克 蒜10克 玉米油10克 【辅料】 香菇酱10克 蚝油10克 酱油10克 糖2克 酒5克
步骤1

各材料,包菜与胡萝卜切粗条
步骤2

热锅,下玉米油烧热,放蒜头
步骤3

爆香下香菇酱与萝卜干炒出香味
步骤4

下包菜丝大火翻炒
步骤5

包菜炒至有点软后加入胡萝卜条
步骤6

下蚝油、糖、酒等的调味料
步骤7

最后加入酱油
步骤8

所有材料炒均匀后,关火
步骤9

即可上碟食用