【主料】2人份 即食小章鱼一盒 韭菜一把 【辅料】 盐少许 蒜粒3.4粒
步骤1
准备食材：即食小章鱼一盒，韭菜一把，蒜粒3.4粒，少量盐
步骤2
韭菜摘干净，洗净泥沙，控水后切小段
步骤3
即食小章鱼提前室温化冻，南极冷鲜直达的，收到还是冷冻的， 很新鲜，也可以直接买生的小章鱼来炒
步骤4
热锅倒少许的油，放入蒜粒爆出香味
步骤5
放入小章鱼翻炒几下，因为是即食的，稍微加热一下就行
步骤6
放入切好的韭菜快速翻炒，加一点点的盐，主要是让韭菜入味，韭菜本身会下水，这里就不用添加清水了
步骤7
翻炒几下，看到韭菜变软，炒熟即可，大约3-5分钟，真正的快手菜
步骤8
最后加一点点的鸡精就可以出锅了，颜色清新，汤汁鲜美，吃一口小章鱼口感鲜嫩，微辣，超好吃的家常菜
步骤9
5分钟快手菜
