【主料】 白菜3片 鲤鱼腩1个 【辅料】 植物油1大勺 大葱1段 姜3片 料酒1勺 东北大酱2勺 甜面酱1勺 海鲜酱1勺 香菜1棵
步骤1

白菜用手掰成小块
步骤2

锅中加入植物油,鱼腩横切几刀后煎至两面定型
步骤3

放入葱段,姜片,加入料酒和适量清水
步骤4

放入东北大酱,甜面酱和海鲜酱
步骤5

放入白菜块,中火炖煮约20分钟
步骤6

汤汁收浓时关火,撒香菜段即可