【主料】1人份 鸡蛋4个 洋葱适量 蒜适量 【辅料】 盐2克 白糖5克 番茄酱20克 生抽10克 香醋15克
步骤1
准备好的调料调汁搅拌均匀备用
步骤2
平底锅刷油
步骤3
放入洋葱圈打入鸡蛋
步骤4
盖盖小火焖5分钟
步骤5
锅内爆香蒜末
步骤6
倒入退熬好的汁倒入荷包蛋翻炒均匀
